“我们把山药去皮切小块,和糯米粉一起蒸熟。蒸熟的山药压制成泥,倒入熟糯米粉,揉制成团。分成两份,一份加入天然的红色染料揉匀。”
“再把两种颜色的山药团分成小份,一种颜色一份揉制成小团压平,包入枣泥馅。放入玫瑰样子的模具压制成型,这样玫瑰枣泥山药糕就做好了。”
“接着我们做第二道甜点,桂花糕。”曲亦姝拿出桂花蜜和木薯粉,“这个是我之前用桂花做的桂花蜜,把新鲜的桂花清洗干净,晒干,拌入蜂蜜冷藏一星期就可以了。山药糕可以蘸着桂花蜜一起吃,会更好吃。”
“我们把木薯粉加一点水和糖调成糊状,搅拌均匀,再加入适量的桂花蜜搅拌均匀。将调好的糊倒入模具,放入蒸笼蒸熟。蒸熟后的桂花糕是透明状的,我们把它晾凉后从模具中倒出来,切块整形就可以了。”
曲亦姝把做好的玫瑰枣泥山药糕和桂花糕装在盘子里,放到摄像机前让直播间的观众品尝。然后抬头看向直播间,果然不出她所料,弹幕上一片夸赞之声。但她没想到,他们竟然还争论了起来。
[啊,这些甜点也太漂亮了,我都不忍心吃!它们真的是食物,而不是装饰品吗?!]
[是啊是啊,真的太漂亮了!根本就不像食物,像一块块美丽的玉石!我只想好好欣赏它们,根本就不想破坏!]
[它们的味道这么香你们闻不到吗?肯定是食物啊!再漂亮的食物也是用来吃的,不吃留着干什么?现在闻到它们的味道,我口水直流,想立刻把它们全部吃进肚子里!]
“大家品尝完了没有?品尝完了我就把它甜点收起来了。”曲亦姝没有理会他们是吃,还是欣赏的争论,直接问道。
[没有没有!我们还没有开始品尝了!再放一会儿,让我们品尝一下!]
果然他们停止了争论,曲亦姝把甜点又放了一会儿,然后没有理会他们的挽留,直接把甜点收走道:“大家估计已经品尝完了,现在我们开始做最后一道菜炒饭吧!”
她把虾仁、五彩蔬果丁、鸡蛋、冷饭拿出来:“这些是炒饭需要用到的材料,做炒饭要用冷饭,冷饭水份少,